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田田是开安镇开安村一社村民，从1987年开始，靠腌制咸鸭蛋开辟出一片致富天地。
经过多年的摸索实践。田田已经掌握了一整套独特的腌制技术。他腌的咸蛋，具有" "的特点，深受消费者欢迎。1996年，当时的省委书记张德江来农安视察，高兴地将他的咸鸭蛋命名为"田田"牌咸鸭蛋。现在已发展到210缸，每年腌制咸蛋枚，在长春市光复路市场设立了定点销售部，还远销吉林、桦甸、敦化等地，每年纯收入10万元左右。
在田田的带动下，该村涌现了一批腌蛋致富户，现在全村每年可腌制商品咸蛋 万枚，还带动了一支常年贩运队伍，年收入都在万元以上。
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